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付宇最近经常会听到身边有人称赞，说看他做菜，是一种很享受的事情。
他一直觉得那是对方在恭维自己。
但是此时，看到姚石一边烹饪，一边细心讲解时，付宇由衷体会到了那种赏心悦目的感觉。
“锅中倒入油，大火烧开，油温5成热的时候下入裹好生粉的肉,大火炸至表面定型后捞出备用。”
姚石对于火候的控制非常精准。
这是他常年累月在后厨烹饪，慢慢积攒起来的经验。
“锅中再开大火，油温8成热的时候，把定型的肉复炸一次，这样可以使肉更酥脆可口，炸至肉金黄后控干油捞出备用。”
“锅中就少许底油，小火加入番茄酱20克，慢慢炒匀。”
“再加入白糖5克、白醋10毫升、口重的可以加少许盐提味,清水50毫升、大火烧开。”
付宇无意间转头时，看到了姚依航。
姚依航站�
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