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罗让清了清嗓子,郑重说道:“现在订单的情况,大家也都了解了,我就不说这次测评会造成什么样的影响了,我直接来说一说我们这边的想法和对策吧。”
“既然顾客点的是五种口味,我们这边准备安排的是店里比较受欢迎的原味烤制,秘制烤制,麻辣烤制,五香烤制,卤烤。虽然不算什么让人惊艳的特色口味,但是我们这边力求稳中不出错,其他的暂时就顾不上了....”罗让认真说道:“我觉得还算中规中矩,应该不能被挑出什么大毛病。”
“主要也是我们店并不是以烧烤为主营,测评后,只要面子上能过得去,也就行了...其他人纷纷附和。
几家店的情况都差不多。
唯一那家专业烧烤店的压力多少要大一些。
不过能被选中参与测评的,也都是烤制味道和口碑方面倍受好评的店,对自家大厨的手艺还是挺有信心。
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